
六和義大廚教你做簡(jiǎn)單美味年夜飯(五):黃金玉米烙
- 選新鮮的甜玉米,剝皮洗凈
- 玉米放入清水中煮十五分鐘
- 用刀或者家用脫粒器將玉米粒脫開(kāi)
- 在玉米粒上撒適量淀粉,晃動(dòng)讓玉米粒均勻的裹上一層淀粉
- 平底鍋放油,燒熱后大火轉(zhuǎn)小火倒出一些油,僅留下底油備用
- 玉米粒放入鍋中,用菜勺子攤平,小火慢煎五分鐘
- 將剩下的油倒入鍋內(nèi),小火轉(zhuǎn)中火,蓋上蓋子炸三分鐘左右
- 關(guān)火,將鍋內(nèi)的油瀝出
- 憑個(gè)人喜愛(ài)添加白砂糖和巧克力碎在上面即可
安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質(zhì)快餐的生產(chǎn)配送快餐企業(yè),主要針對(duì)商務(wù)快餐、會(huì)展用餐、學(xué)生用餐等服務(wù)。是安徽省食品衛(wèi)生示范單位,公司一直嚴(yán)把采購(gòu)質(zhì)量關(guān),具有嚴(yán)格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設(shè)施,并聘請(qǐng)專(zhuān)業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師針對(duì)快餐的營(yíng)養(yǎng)需求進(jìn)行合理配餐,不斷更新飯菜花樣,提高飯菜質(zhì)量!。六和義快餐從食材的選擇開(kāi)始層層把關(guān),一直到端到消費(fèi)者的餐桌上,都不松懈。選用優(yōu)質(zhì)大米,新鮮無(wú)公害蔬菜,保證做出來(lái)的米飯清香撲鼻,滑而不膩,做出的菜品芬芳四溢,沒(méi)有多余的油脂。這樣的美食讓消費(fèi)者心情愉悅,流連忘返,自然是很受歡迎的。如此卓越的品質(zhì)才能抓住顧客的心,留住顧客的胃!
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