8月3日六和義小編從合肥市市場監(jiān)管局獲悉，合肥市某家連鎖酒店被罰款超10萬元罰單，原因為烹飪河鲀魚銷售。河豚魚具有一定的毒素，而食用河鲀魚而中毒的新聞，在省外多城市頻頻發(fā)生。國家也對此發(fā)布了相關(guān)的要求。
 

食品安全問題最近頻發(fā)，像是前段時間，很多云南的野生菌菇都成熟拉，很多被云南人戲稱的“試毒大會”，也就是摘野生菌菇吃造成的食品安全問題數(shù)不勝數(shù)，吃了有毒的菌菇，輕者腹瀉、出現(xiàn)幻覺，重者會影響到生命的健康。
 

注重食品安全問題，不僅是個人，餐飲企業(yè)更要嚴格把控食材的產(chǎn)品質(zhì)量關(guān)，六和義快餐配送從正確的進貨渠道采購食品，并且對食品進行嚴格的檢查處理。定期對員工進行食品安全的培訓，對于食品安全有著嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設施。

注重食品安全問題，六和義是認真的。為了體現(xiàn)我們的服務誠意，六和義所有的客戶購買了就餐意外保險；這不僅僅是為了意外保障，更體現(xiàn)了我們的態(tài)度。專業(yè)的售后團隊會定期對用餐情況定期進行回訪，如果您有任何的意見和建議，都可以與我們聯(lián)系，我們將竭誠為您服務。