合肥快餐怎么"過冬"
色性也，而孔子則在《禮記》里講“飲食男女，人之大
欲存焉。”而吃貨們最常掛在嘴邊的一句話則是：“人
是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。”這些或文或白的話深
刻反映了一個客觀事實，無論你是還在學校苦讀的學生
，還是CBD的時尚白領，又或家財萬貫的富豪，吃飯都是
必須要解決的問題。
中國歷來有“百業(yè)以餐飲為王”之說，不過現(xiàn)在那
些餐飲企業(yè)已經將比拼的平臺從廚房和門店轉移到鍵盤
、電話線和車輪上。年輕的白領、大學生們坐在寢室里
、家中甚至是辦公室里，敲打幾下鍵盤，不久后就有一
份美食送到您的門口。
圈內知名的吃貨記者體驗了目前圈內知名度較高的
訂餐網站百度糯米，餓了么并且體驗了傳統(tǒng)快餐連鎖網
上訂餐：肯德基、餐點點，時間基本為周末休息的中午
或者晚上。讓嘴刁的吃貨不滿意的是，目前所有的餐飲
O2O網站承諾的送餐時間都在半小時以上甚至會達到1小
時，這會讓絕大部分中餐的口感受到影響。僅就此而言
，和那些傳統(tǒng)合肥快餐連鎖的網上訂餐相比，餐飲O2O要
走的路還有很遠。
在餐飲市場中，食品安全與服務是消費者最看中的
兩塊，如今也開始承載了社交功能。不難預見，合肥快餐多元化發(fā)展將在2015年體現(xiàn)得更加明顯。
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