今年以來，安徽省餐飲企業(yè)經營情況回暖明顯，前8個月，全省限額以上餐飲企業(yè)實現(xiàn)餐飲收入105.8億元，同比增長6.2%。其中，大眾餐飲成市場主流，占全省餐飲市場的70%以上份額。

根據(jù)商務部出臺的《關于加快發(fā)展大眾化餐飲的指導意見》，大眾化餐飲主要包括早餐、快餐、團餐、農家樂等種類以及相配套的中央廚房、配送、網絡訂餐等服務形式，是滿足人民群眾日常生活必需的重要服務業(yè)態(tài)。隨著城鄉(xiāng)居民收入水平的提高、生活節(jié)奏的加快以及消費觀念的改變，快餐業(yè)逐漸成為“節(jié)約型餐飲”的代名詞，成為大眾化餐飲的主要業(yè)態(tài)，占據(jù)大眾化餐飲的市場一半以上的份額。

安徽六和義快餐有限公司是一家從事高品質快餐的生產配送快餐企業(yè)，主要針對專業(yè)企業(yè)團膳、商務快餐、會展用餐、學生用餐、工廠用餐等服務。公司總部位于明珠廣場向南2公里，公司總建筑面積達1000平方米，日單產量在5000份左右，是安徽省食品衛(wèi)生示范單位，公司一直以“堅守品質、塑造品味”為使命，嚴把采購質量關，具有嚴格的衛(wèi)生管理制度及完善的消毒配套設施，并聘請專業(yè)的營養(yǎng)師針對快餐的營養(yǎng)需求進行合理配餐。公司致力為顧客提供營養(yǎng)可口、衛(wèi)生健康、經濟實惠的舌尖美味。

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